增量管理模式在万和大酒店落地实施

2018年7月18日,斯隆西点公司与万和大酒店业主方经过近一个月的磋商谈判后正式签约入场,引爆行业的增量管理模式落地实施。

增量管理模式是斯隆西点酒店管理公司面对酒店行业全面亏损、一片哀鸣的严峻形势,开创性地提出的全新酒店管理模式。

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传统的酒店管理方式主要是直接管理, 委托管理, 租赁管理等,经营方式单一陈旧,经营效益每况日下。而我们选择具有较好硬件资源的酒店,并测算过去一年的营业利润作为合作的基数,注入我公司专业的管理能力,通过实现营业利润增量按约定分成比例获得投资回报。若不能为客户创造利润增量,则没有回报,若出现利润下滑,我公司将同比例承担利润减量损失的风险,从而创造酒店管理公司和酒店业主之间利益共创、风险共担的共赢合作局面。这就是适应酒店变革趋势的增量管理模式。

相信在未来的几年中,我们必将在增量管理模式下为万和大洒店打造出更优秀的服务品质、孕育出更卓越的团队、创造出更优秀的业绩,使顾客、员工和股东得到更优的体验和报偿。

在实施增量管理模式过程中,公司总部有财务中心、营销中心和人才中心三大中心为酒店现场提供免费支撑,构成公司实施增量管理的核心竞争力。

☆ 其中营销中心致力于打造狼性营销团队,快速提升酒店业绩。营销中心基于区域市场环境,对酒店产品进行创新研发和精准定位,有针对性地开展促销策划、媒体公关和广告设计,快速提升酒店业绩。

☆ 财务中心致力于推动精细财务管控,实现酒店降本增效。财务中心每月确定酒店经营目标并开展全面预算管理,发挥经营分析,成本控制,集中采购,资产管理等职能,持续降低酒店劣质成本支出。

☆ 人才中心致力于搭建双元培养平台,保障酒店人才供给。人才中心除肩负公司专家人才和职业经理人的任用和考核外,还要通过与旅游职业学校合作解决公司一线员工和中低层管理者的招聘、培养、成长和发展的难题,确保酒店建立起一支稳固的基层队伍。

同时,公司派驻酒店的职业经理人团队将在现场推行管理变革。从规范法人治理结构、战略规划、业务模式、人才发展、考核控制、精益管理等方面建立全方位的综合性管理系统,保障酒店现场运行高效良好。